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Afuri "The Nishikan"
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Numéro d'article
Sake0001
Saveur de saké: Light & Dry
Classification: Junmai Daiginjo
Température de dégustation: Température ambiante
Seul du riz Yamada Nishiki sélectionné de la préfecture de Hyogo est utilisé pour ce Junmai Daiginjo. Grâce à l'utilisation d'une levure spéciale, ce saké haut de gamme obtient un goût sec et équilibré ainsi qu'une forte note d'umami (terme japonais désignant un goût savoureux).
| Nom | Afuri "The Nishikan" |
|---|---|
| Numéro d'article | Sake0001 |
| EAN / JAN / UPC | 4935746008767 |
| Délai de livraison | 3-4 jours ouvrables |
| Emballage extérieur | Non |
| Marque | Kikkawa Jozo |
| Adresse du fabricant | Yoshikawa Brewery Co., Ltd. 〒259-1138 681 Kobe, Isehara City, Kanagawa Prefecture |
| Pays de fabrication | Japon |
| Région | Kanagawa |
| Importer | JB Trade UG (haftungsbeschränkt), Montgelasstr. 33, 81679 Munich, Allemagne |
| Température de dégustation | Température ambiante |
| Teneur en alcool (% vol.) | 16 |
| Classification | Junmai Daiginjo |
| Variété de riz | Yamada Nishiki |
| Taux de polissage (en %) | 50 |
| Valeur du saké-mètre (SMV) | 3 |
| Acidité du saké | 1.6 |
| Saveur de saké | Light & Dry |
| Ingrédients | Riz, Eau, Levure |
| Contenu en litre (conformément aux règlements de l'emballage fini) | 0.72 |
| Contenu en litres | 0.720000 |
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