Junmai Ginjo

Junmai Ginjō est un saké brassé de manière traditionnelle. Les brasseries produisant ce saké utilisent du riz de haute qualité et le polissent à un degré élevé, ce qui donne un saké clair et doux. Le saké Junmai Ginjō a un taux de polissage du riz d'au moins 60% et est brassé sans ajout d'alcool de brasserie, ce qui donne une expérience de dégustation pure et naturelle. C'est un saké polyvalent qui se marie bien avec une variété de plats et est parfait pour toute personne cherchant une boisson sophistiquée et authentique.