Kagatobi Junmai Ginjo 720 ml

Ce classique de la maison traditionnelle Fukumitsuya à Kanazawa (préfecture d'Ishikawa) est synonyme d'art du brassage pur, sans ajout d'alcool. C'est un saké merveilleusement accessible, légèrement doux, qui séduit par sa clarté et sa fraîcheur. Comme il a été délibérément maintenu peu complexe, il constitue une introduction parfaite à la célèbre série Kagatobi – un compagnon simple qui maintient un équilibre parfait entre l'arôme de riz et le fruit.