Kikkawa Jozo
Junmai Daiginjo "Toij no yorokobi"
Junmai Daiginjo "Toij no yorokobi"
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„Tōji no Yorokobi" – die Freude des Braumeisters – ist Kikkawa Jozos Premium-Junmai-Daiginjo. Hergestellt aus erlesenem Yamada-Nishiki-Reis, auf unter 50 % poliert, und gebraut mit dem harten, mineralreichen Wasser vom Berg Afuri. Das Ergebnis: ein komplexer, vielschichtiger Sake mit Noten von weißem Pfirsich, reifer Melone und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen seidig und elegant mit einer klaren, präzisen Struktur. Der lange, trockene Abgang mit feiner Mineralität macht ihn zum idealen Begleiter für Sashimi, gegrillten Edelfisch und feine japanische Küche.
Goût: Seidig, elegant, präzise
Fin de bouche: Kurz, trocken, feine Mineralität
profil
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En général
Nom du produit: Junmai Daiginjo "Toij no yorokobi"Numéro d'article: Sake0200
EAN: 4935746000211
Détails du produit
Teneur en alcool: 15 % Vol.Contenu (conformément aux règlements de l'emballage fini): 0.7 L
Contenu: 0.72 L
Ingrédients: Reis, Wasser, Hefe
Température de consommation: Kalt (5-15 °C), Raumtemperatur
Profil de saveur: Rich & Dry
Classification: Junmai Daiginjo
Variété de riz: Yamada Nishiki
Fabricant
Fabricant: Kikkawa JozoAdresse du fabricant: Kikkawa Jozo Co., Ltd. 681 Godo, Isehara, Kanagawa
Région: Kanagawa
Pays: Japan
importateur: JB Trade GmbH, Montgelasstr. 33, 81679 München
Expédition
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