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Jokigen

Jokigen Yamahai Ginjo

Jokigen Yamahai Ginjo

21,50 €
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Ce Ginjo est produit selon la méthode Yamahai. Grâce à cette méthode de fabrication, le saké gagne en complexité et en saveur umami.

Détails du produit

En général

Nom du produit: Jokigen Yamahai Ginjo
Emballage extérieur: Non
Numéro d'article: Sake0103
EAN: 4936731008434

Détails du produit

Teneur en alcool: 16 % Vol.
Contenu (conformément aux règlements de l'emballage fini): 0.72 L
Contenu: 0.72 L
Ingrédients: riz, Eau, Levure
Température de consommation: Froid (5-15 °C), Température ambiante
Profil de saveur: Léger et sec
Classification: Ginjo
Taux de polissage (%): 55
Variété de riz: Yamada Nishiki
Acidité: 1.6
Valeur du saké-mètre (SMV): 3.0

Fabricant

Fabricant: Jokigen
Adresse du fabricant: Kano Sake Brewery Co., Ltd. 6 Yokaichi-cho I, Kaga City, Ishikawa Prefecture 922-0336
Région: Ishikawa
Pays: Japan
importateur: JB Trade GmbH, Montgelasstr. 33, 81679 Munich

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garantie légale

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    Léger et sec

    Sake Meter Value (SMV): 3.0
    -30 Rich & Sweet -20 -10 Light & Sweet 0 5 Light & Dry 10 15 Rich & Dry
    Acidité: 1.6
    0.8 Very Low 1.1 1.4 Medium 1.7 2.0 High

    Savourez avec élégance