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Zuikan

Zuikan Junmai Kowappa

Zuikan Junmai Kowappa

19,50 €
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Ce saké Junmai est fabriqué à partir de riz « Kamenoo » (riz fantôme) cultivé à 100 % localement et offre un équilibre harmonieux entre saveur de riz, umami et acidité agréable.

Le nom « Kowappa » – expression régionale signifiant « coquin » ou « enfant » – reflète la fraîcheur juvénile et la légèreté de ce saké.

Détails du produit

En général

Nom du produit: Zuikan Junmai Kowappa
Emballage extérieur: Non
Numéro d'article: Sake0133
EAN: 63990601

Détails du produit

Teneur en alcool: 15 % Vol.
Contenu (conformément aux règlements de l'emballage fini): 0.72 L
Contenu: 0.72 L
Mise en bouteille originale: Oui
Ingrédients: riz, Eau, Levure
Température de consommation: Froid (5-15 °C), Température ambiante
Profil de saveur: Léger et sec
Classification: Junmai
Taux de polissage (%): 65
Variété de riz: Kamenoo
Acidité: 1.7
Valeur du saké-mètre (SMV): 5.0

Fabricant

Fabricant: Yamaoka Shuzo
Adresse du fabricant: Yamaoka Sake Brewery Co., Ltd. 〒729-4102 489-1 Nishino, Kounocho, Miyoshi City, Hiroshima Prefecture
Région: Hiroshima
Pays: Japan
importateur: JB Trade UG (responsabilité limitée), Montgelasstr. 33, 81679 Munich

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garantie légale

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    Léger et sec

    Sake Meter Value (SMV): 5.0
    -30 Rich & Sweet -20 -10 Light & Sweet 0 5 Light & Dry 10 15 Rich & Dry
    Acidité: 1.7
    0.8 Very Low 1.1 1.4 Medium 1.7 2.0 High

    Savourez avec élégance